加入元爵味,開啟您的創業之路!

用心經營的品牌,元爵味帶你創業圓夢。

BENEFITS OF BRANDING

加盟優勢

Application Conditions

加盟說明

夢想創業,你準備好了嗎?

1. 夥伴特質:對餐飲製作與經營充滿熱情,具備認真經營態度、信用良好、有責任感
2. 經營團隊:需由親友二人以上或夫妻檔企劃投入經營
3. 教育背景:需配合品牌經營方針,並承接總部之相關營運培訓
4. 店面條件:店面需自有產權或租賃合約超過2年以上
5. 同業加盟:歡迎同業者加盟元爵味,提升競爭力

Benefits of Branding

加盟優勢

從餐桌到創業•元爵味與你同行

品牌優勢,領先市場

品牌優勢,領先市場

全台擁有97間門市,是黃燜雞品類市佔第一,中式快餐類的大型品牌。憑藉高知名度和消費者認可,加盟即可享品牌帶來的客流優勢。

產品熱銷,市場認可

產品熱銷,市場認可

獨特的黃燜雞風味,搭配多元化的菜色系列,滿足不同顧客的口味需求,無論單人用餐或聚餐皆受歡迎,市場反饋熱烈,復購率高。

標準製程,品質穩定

標準製程,品質穩定

採用中央廚房統一供料與標準化製作流程,確保每份餐點口味一致,品質穩定,新手也能快速上手,降低操作難度,維持品牌信譽。

精簡人力,快速出餐

精簡人力,快速出餐

標準化製程快速加工,現點現煮也能迅速出餐,內用翻桌率高,外帶外送效率快,減少人力需求,降低營運成本,提升利潤空間。

店型彈性,多元經營

店型彈性,多元經營

無論街邊店、商場店,空間配置彈性高,小坪數也能輕鬆營運,降低開店負擔,適合不同投資規模與經營模式的加盟商。

總部授權,自主控管

總部授權,自主控管

總部提供品牌授權與專業支持,包含培訓、行銷與供應鏈管理,同時保留加盟商一定的自主經營空間,靈活應對當地市場需求,實現雙贏。

Franchise Support & Resources

總部資源與營運支持

全方位支援•成功有保障

開業輔導資源

開業協助

從店面評估、裝修設計到物品與設備購置,提供全方位輔導支援

北部、中部及南部皆有教育訓練基地,幫助加盟店快速熟悉營運流程

總部派遣專員於開業時提供技術指導建議,確保店鋪順利營運

軟硬體資源

廚房設備

提供必要的廚房設備選購建議,確保店鋪運營順利

提供詳細的營運手冊,作為店鋪日常管理的重要參考

協助建立POS系統並串接外送平台,提升結帳與管理效率

供應鏈資源

產品研發

總部中央廚房研發團隊持續進行產品研發,保持市場競爭力

總部中央廚房通過批量採購,提高議價能力,為店鋪創造成本優勢

於全台北中南區建置完善的倉儲網絡,提高物流配送效率

若總部配送產品有品質問題,提供無條件退換貨服務,保障店鋪權益

總部行銷資源

總部行銷

總部規劃品牌的定期行銷活動,提升知名度並吸引客流

總部提供統一的招牌、制服及文宣品設計,確保品牌形象一致性

Franchise Process

加盟流程

一步一步走•輕鬆開店好上手

Step 1
聯絡總部
線上填寫加盟表單或撥打加盟專線諮詢,了解品牌、加盟方案及支援內容。
Step 2
加盟洽談
總部面談,說明加盟方案、品牌優勢和經營理念,確認是否符合加盟條件。
Step 3
訂金預收
雙方簽訂加盟意向書,支付加盟訂金,總部協助進行店址型態座落區域評估。
Step 4
選址籌備
尋找合適的店面地點並進行評估,設計師進場繪製平面圖和3D設計圖,業主申辦公司設立登記。
Step 5
簽約啟動
簽訂加盟合約並完成手續,安排裝修工程施作規劃,預估開業時間,排定教育訓練時間。
Step 6
施工裝潢
進行店面內外場裝潢裝修工程、餐廚設備採購、水電瓦斯管線安裝施作等。
Step 7
教育訓練
參與公司教育訓練,包括店面作業、物料進貨管理、成本控制管理、顧客服務與管理、機器設備維護等內容,為期24天。
Step 8
結訓考核
內外場營業管理、教育訓練結訓考核。
Step 9
工程驗收
裝修工程、水電管線驗收、裝潢進場定位、安裝招牌、餐廚器具、桌椅設備,完成工程結款。
Step 10
正式開業
完成所有驗收項目與營業準備後,即可正式開業。

Franchise Success Stories

加盟成功案例

真實故事•見證加盟價值

退休姐妹回鄉創業,開啟事業第二春

彰化員林莒光店 蔣家姊妹

蔣小姐與妹妹原是元爵味黃燜雞米飯的常客,退休後回鄉發展。本著對廚藝的熱愛與時間的餘裕,經親友介紹後選擇加盟元絕味。從學做料理到考取廚師丙級,在總部加盟管理指導下輕鬆上手,用熱愛找到新方向,也煮出退休後的人生新成就。

青年創業,從加盟起步為夢想打下根基

雲林西螺店 Jeff

20歲的 Jeff 夢想是能創立屬於自己的餐飲品牌。選擇從加盟起步為創業奠定基礎。在元爵味總部完善SOP流程與彈性管理制度下,他能自主參與店面設計規劃與營運決策。這段歷程讓他學會餐飲技術,也理解經營核心,累積實戰經驗為未來創業奠定基礎。

品牌與專業加乘,打造多店經營新典範

桃園藝文店/宜蘭礁溪店/新竹長春店 黃老闆

曾經自行創業的總鋪師黃老闆,經親友介紹後轉型加盟元爵味。他運用自身多年餐飲從業的實務經驗與總部營運支援,學習SOP經營管理模式,提高營運效益、持續穩定獲利。如今已拓展加盟十間以上門市,展現專業經營與品牌總部賦能的最佳成果。

Franchise Plan

加盟方案

從餐桌到創業•元爵味與你同行

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